स्थानीय जैव विविधता से निर्मित किये कई महत्वपूर्ण उत्पाद प्राणिकी एवं जैव प्रौद्योगिकी अध्ययनशाला, विक्रम विश्वविद्यालय के विद्यार्थियों ने

विश्वविद्यालय में स्वनिर्मित उत्पादों द्वारा मनाया गया कुलपति प्रो पांडेय का जन्म दिवस

उज्जैन : प्राणिकी एवं जैवप्रौद्योगिकी अध्ययनशाला में अध्ययनरत बी. एससी. (आनर्स) जैवप्रौद्योगिकी के विद्यार्थियों द्वारा स्थानीय जैव विविधता का उपयोग करते हुए लर्न बाय अर्न प्रोग्राम के अन्तर्गत कई महत्वपूर्ण उत्पादों का निर्माण किया गया है। इन उत्पादों को बेचकर विद्यार्थी अपने शैक्षिक खर्च की व्यवस्था करने का प्रयास करेंगे।

विक्रम विश्वविद्यालय के प्राणिकी एवं जैव प्रौद्योगिकी अध्ययनशाला में अध्ययनरत बी.एससी. (आनर्स) जैवप्रौद्योगिकी के विद्यार्थियों ने विश्वविद्यालय परिसर में उपस्थित जैव विविधताओं का उपयोग करते हुए विटामिन सी से भरपूर आँवला मुरब्बा, आँवला पावडर, आँवला केण्डी, अमरूद की जेली एवं टोमेटो केचअप का निर्माण किया है। पूर्व में इन छात्रों के द्वारा कई अन्य उत्पाद विकसित किए गए थे। विद्यार्थियों ने अपने द्वारा निर्मित उत्पादों को विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो.अखिलेश कुमार पाण्डेय के जन्मदिवस के उपलक्ष्य में उन्हीं के द्वारा लोकार्पण कराते हुए अपने उत्पादों को उपस्थित शिक्षक गणों एवं कर्मचारी गणों को बेचकर शैक्षणिक कार्य हेतु धन-राशि एकत्र की।

यह कार्यक्रम “लर्न बाय अर्न " प्रोग्राम के अन्तर्गत विद्यार्थियों के कौशल विकास हेतु आयोजित किया गया था। इस विभाग के कई विद्यार्थी विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो.अखिलेश कुमार पाण्डेय के उद्‌बोधन द्वारा प्रेरित होकर अभी तक कई उत्पादों का निर्माण कर चुके हैं। इस कार्यक्रम में आँवला मुरब्बा, आँवला केण्डी, टमाटो कैच अप एवं अमरुद जेली बनाने वाले दल में कुमारी हर्षाली तवर, कुमारी विशाखा यादव, कुमारी चारवी मदान, कुमारी हर्षिता पाण्डेय, कुमारी चेल्सी पॉल, कुमारी वर्षा कुमावत, कुमारी अंकिता पचौरिया, लकी चौधरी, कुमारी विशाखा इवानके, कुमारी नूपुर नाहर, कुमारी रौशनी डामोर आदि शामिल थे।

इस कार्यक्रम के संयोजक डा. अरविंद शुक्ल एवं डा. शिवी भसीन थे। डा सलिल सिंह विभागाध्यक्ष, प्राणिकी एवं जैवप्रौद्योगिकी, अध्ययनशाला ने छात्रों को बधाई देते हुए छात्रों से भविष्य में और उपयोगी उत्पादों का निर्माण करने हेतु प्रेरित किया। विश्वविद्यालय के कुलसचिव प्रो. प्रशान्त पुराणिक ने छात्रों को प्रोत्साहित करते हुए उनसे कई उत्पादों का क्रय किया। कुलानुशासक प्रो. शैलेंद्र कुमार शर्मा ने विद्यार्थियों के नवाचार द्वारा निर्मित उत्पादों का अवलोकन एवं क्रय करते हुए उन्हें बधाई दी।

इस अवसर पर विद्यार्थियों ने अपने द्वारा निर्मित केक द्वारा सम्मानीय कुलपति जी का जन्मदिन मनाया। कार्यक्रम में प्रो एच.पी. सिंह, डा. डी. एम. कुमावत, डा. डी.डी. बेदिया, डा. राजेश्वर शास्त्री मुसलगांवकर, डा.संतोष ठाकुर, डा. स्मिता सोलंकी, डा. गरिमा शर्मा एवं कर्मचारीगण उपस्थित थे।